
موزها سرشار از مواد مغذی بسیاری هستند، و مزایای سلامتی متعددی دارند. آنها حاوی مقدار زیادی فیبر، کربوهیدرات، و برخی ویتامینها و مواد معدنی ضروری هستند. یک موز با اندازه متوسط شامل: پتاسیم:۱۲ درصد مقدار توصیه شده روزانه (RDI) ویتامین ب۶:۲۰ درصد RDI ویتامین سی:۱۷ درصد RDI منیزیم:۸ درصد RDI مس:۵ درصد RDI منگنز:۱۵ درصد RDI فیبر:۳.۱ گرم یک موز متوسط حدود ۱۰۵ کالری دارد که ۹۰ درصد آن از کربوهیدرات ناشی میشود. اکثر کربوهیدراتها در موزهای رسیده، قند هستند (ساکارز، گلوکز و فروکتوز). از سویی دیگر، موزها پروتئین و چربی کمی دارند. موزها همچنین حاوی تعدادی ترکی...
ادامه مطلب
...
ادامه مطلب